罗默庄园的历史
罗默庄园(Chateau Romer)位于法国波尔多苏玳产区,为苏玳1855二级酒庄。
庄园曾为Myre Mory伯爵所有,之后落入Beaurepaire Louvagny伯爵手中。自1911年以来,罗默庄园成为FARGES家族的财产,目前受到该家族成员的精心照料。
葡萄园的具体状况
葡萄园占地面积6.5公顷(约合16英亩),位于Fargues de Langon村庄内。葡萄园的土壤结构独特——由砂砾和砾质粘土组成。葡萄种植品种比例为 90%赛美容、5%长相思、5%蜜斯卡黛乐。
采用传统酿造手法,葡萄酒在橡木桶中陈酿12-18个月。
最佳饮用温度为10-12摄氏度,搭配鱼肉、白肉和甜点进行品饮。