酒款介绍
黄尾袋鼠酒庄的该款珍藏干红葡萄酒采用西拉酿造,充满了西拉典型的红色浆果、蔓越橘和胡椒的香气,口感强劲有力,入口时成熟的果味裹着雪松味充盈嘴中,结构复杂。其2009年份酒曾获得“国家葡萄酒挑战大赛”银奖等。
黄尾袋鼠酒庄地处澳大利亚新南威尔士州产区(New South Wales),该酒庄出品的葡萄酒是世界销量第一的澳大利亚葡萄酒。该酒庄的历史要从1957年说起,当年,酒庄的创始人菲利波•柯斯拉(Filippo Casella)和玛丽亚•柯斯拉(Maria Casella)夫妇满怀希望,带着他们的2个孩子从西西里岛(Sicily)移民来到澳大利亚。1966年,已有4个孩子的菲利波和玛丽亚买下了一块50英亩(约20.2公顷)的农地,即1471农场(Farm1471)。随后,这对夫妇开始在农地里种植葡萄、桃子和西梅。在离开意大利12年之后,也就是1969年,他们开始酿制属于他们自己的葡萄酒。
2000年,菲利波•柯斯拉和玛丽亚•柯斯拉的第三个孩子约翰•柯斯拉(John Casella),开始了黄尾袋鼠在美国的发展。他摒弃美国现有的传统葡萄酒,让人们体验到一种新的葡萄酒:一种能让人们享受,并且欣赏的葡萄酒。黄尾袋鼠于2000年设计并注册,2001年在美国上巿,主推西拉(shiraz)和霞多丽(Chardonnay)这两种葡萄酒。目前,在美国,黄尾袋鼠是价值最高、最受餐馆欢迎的葡萄酒。此外,在加拿大、日本、意大利、台湾、南非以及马耳他等产品丰富多样的市场上,黄尾袋鼠同样当仁不让,成为首屈一指的澳大利亚葡萄酒品牌。
黄尾袋鼠酒庄能在全球如此成功,除了其出众的品质外,“黄尾袋鼠”这个生动易记的名字也起了不小的作用。因为澳洲是以蹦蹦跳跳的袋鼠著称的国度,所以酒庄选用了“黄尾袋鼠”这个名字,它既宣扬了民族文化,又体现出独特及趣味性。此外,黄尾袋鼠的酒标也十分抢眼,它采用活泼的袋鼠形象,对比鲜明的黑黄色相间而反衬出葡萄酒本身,吸引了众多人的眼球。
黄尾袋鼠酒庄出品的酒款主要有赤霞珠葡萄酒(Cabernet Sauvignon)、梅洛葡萄酒(Merlot)、西拉葡萄酒、霞多丽葡萄酒、桃红起泡葡萄酒(Bubbles Rose)及珍藏系列的珍藏霞多丽(Reserve Chardonnay)、珍藏赤霞珠(Reserve CabernetSauvignon)和珍藏西拉(Reserve Shiraz)等,这些酒款均气味怡人,易于入口,口感圆润,让人回味无穷。
葡萄园的具体状况:
黄尾袋鼠酒庄地处澳大利亚新南威尔士州产区(New South Wales),该酒庄出品的葡萄酒是世界销量第一的澳大利亚葡萄酒。该酒庄的历史要从1957年说起,当年,酒庄的创始人菲利波•柯斯拉(Filippo Casella)和玛丽亚•柯斯拉(Maria Casella)夫妇满怀希望,带着他们的2个孩子从西西里岛(Sicily)移民来到澳大利亚。1966年,已有4个孩子的菲利波和玛丽亚买下了一块50英亩(约20.2公顷)的农地,即1471农场(Farm 1471)。随后,这对夫妇开始在农地里种植葡萄、桃子和西梅。在离开意大利12年之后,也就是1969年,他们开始酿制属于他们自己的葡萄酒。
黄尾袋鼠葡萄酒为追求好的品质,采用澳大利亚东南部优质葡萄园出产的葡萄,经压榨和发酵工艺精酿制而成。再经新橡木桶近12个月的精心陈酿,更彰显其富于层次的口感,优质的葡萄孕育了黄尾袋鼠的佳酿,带给您与众不同的味觉享受。
从瓶身黄尾的储备线中对它独特的风格和真正价值可见一斑。2008的这款酒有着西哈所赋予的独特香气,厚重感十足的黑醋栗和蓝莓,还包含雪松橡木的味道。而这些则基本上仍然是一个简单的、果味浓郁,让人情不自禁想要一饮而尽的精灵,相比其他在这个价格范围内的许多设拉子更丰富和更有质感。
最佳年份:2005、2006、2009、2011