1876年，酒庄应沙皇亚历山大二世 Alexander II的要求，为俄国皇室特别酿造了路易王妃水晶香槟酒cuvee Cristal。在之后100年左右的时间里，它都是专门为某些尊贵的私人客户而生产的，直到1945年才开始在市场上公开销售。水晶香槟一般是用于上流社会的经典晚宴。也有不少高收入人士在求婚时向爱侣开一瓶水晶香槟以表态度的真诚和感情像水晶般纯洁。水晶香槟外包有一层金黄色的塑料纸，该纸只有在饮用前才好打开。因为水晶瓶是清洁透明的，不像其他香槟瓶子是绿色或棕色，它挡不了日光中的紫外线，所以需要另加一层保护。另外，水晶香槟所用的铅水晶酒瓶有个很大的特点—它的瓶底是平的。水晶香槟的品质由于极端精致，据说如把金黄塑料纸打开放在太阳下15分钟就会变坏。但该酒放在黑暗的地窖中起码可放20至30年。喝这款香槟的时候，人们也是使用水晶的笛型杯子，这可以让它看起来美妙动人，充满活力。
  路易王妃香槟的历史可以追溯到1776年，酒庄由杜布瓦 （Dubois）父子创建。直到1833年，路易•勒德雷尔（Louis Roederer）先生从他叔叔那里继承了这份产业，酒庄才更名为路易王妃香槟（Louis Roederer）。正是在他的领导下，路易王妃香槟才逐渐声名远扬，开始酿制香槟酒。
  1868年，路易王妃香槟酒庄卖出了超过 250万瓶的香槟酒，其中绝大多数出口至俄国（当时美国也是它的出口国之一）。之后，路易王妃香槟酒成为俄国沙皇的最爱，据1873年酒庄的档案文件记 载，仅一年的时间，酒庄就向俄国运送了666,386瓶香槟酒（占其总产量的27%）。3年之后，也就是1876年，酒庄应沙皇亚历山大二世 （Alexander II）的要求，为俄国皇室特别酿造了路易王妃水晶香槟酒（cuvee Cristal）。1917年，俄国十月革命爆发，路易王妃香槟从此失去了自己最大的客户。
  自1924年始，酒庄又重新生产 水晶香槟酒。极为精细的酿制工艺和完美无瑕的品质，使得此款酒的价格非常昂贵，可能是世界上最贵的香槟。路易王妃香槟酒和水晶香槟酒目前还是英国皇室的御 用香槟，由此不难看出它在西方贵族们心目中的显赫地位。水晶香槟酒外面包有一层金黄色的塑料纸，该纸只能在饮用前打开。因为水晶香槟酒的酒瓶是清洁透明 的，不像其它香槟瓶是绿色或棕色的，挡不了太阳的紫外线，所以需要另加一层保护膜。水晶香槟酒的品质极为精致，据说该酒打开金黄塑料纸后放在太阳下15分 钟就会变坏，但在黑暗的酒窖中至少可放20至30年。
  如今，路易王妃香槟已是几座为数不多的仍然独立经营的家族酒 庄，目前由让•克劳德•鲁造德（Jean Claud Rouzaud）先生掌管，他是大名鼎鼎的卡密尔•奥尼尔•勒德雷尔（Camille Olry-Roederer）的孙子。而卡密尔自1932年起就接管了酒庄，一直到1975年她去世为止。卡密尔在法国几乎是家喻户晓，这不仅因为她强硬 的管理作风，更是由于她在自己的赛马场上推出了一款最出色的香槟酒——雅明香槟（Jamin）。现在，路易王妃香槟每年销往全球80个国家和地区的香槟酒 高达270多万瓶，其中包括产量较大的普通路易王妃香槟酒，少量的路易王妃水晶香槟酒和路易王妃粉红水晶香槟酒。其中，粉红水晶香槟酒是用黑皮诺葡萄酿制。
  路易王妃香槟的酿酒方法，与其它香槟酒庄相比灵活性更强。在某些年份，该酒庄会全部进行苹果酸-乳酸发酵，但在另一些年 份则只部分进行，甚至完全不进行，这完全取决于酿酒师对葡萄的分析。酒庄的酿酒设备自身带有空调，并且干净得令人不可思议。酒庄内全部的优质陈酿——水晶 香槟的精华所在，被保存在木质酒桶内，让香槟酒的酒体更加丰腴，口感更加浓烈。该酒庄香槟酒的混合比例每年都会有所不同，但一般来说，由50%至60%的 黑皮诺调配霞多丽精酿而成，很少会出现霞多丽的比例低于40%的情况。酒庄近期的最佳年份有：1996、1995、1990、1985、1982、 1979、1974和1970。