勒弗莱酒庄比维纳斯巴塔-蒙哈榭特级园

Domaine Leflaive Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru

基本介绍

国家/产区:

法国 > 勃艮第

品        种:

霞多丽

级        别:

勃艮第名庄

所属酒庄:

勒弗莱酒庄

酒款介绍

  双鸡酒庄在这块特级园里拥有1.15公顷葡萄园,该酒散发非常精致的核果香气,比如黄杏、桃子,还有碎石、柠檬花等香气,口感圆润、精致,回味悠长。
  1920年,约瑟夫•勒弗莱(JosephLeflaive)建立起了这座珍贵而古老的勃艮第酒庄。他最初只是把酒卖给一些朋友,但是慢慢地,私人客户变得越来越多。1953年,约瑟夫去世后,该酒庄由他的四个子女继承。文森特•勒弗莱(VincentLeflaive)是第一位继任者。此后他一直掌管该酒庄,直到1993年逝世,文森特的弟弟约瑟夫在哥哥掌管该酒庄时,负责行政和经济事务,以及酿酒工人的雇佣。1990年,该家族聘请文森特的女儿——倔强的酿酒师安妮•克劳德•勒弗莱(Anne Claude Leflaive)与约瑟夫的儿子奥利维尔(Olivier)共同执掌该酒庄。到了1994年,奥利维尔离开了酒庄,开始经营自己的葡萄酒买卖。目前,安妮•克劳德是酒庄的全权负责人,也是葡萄园采用活机种植的主要促进者——缩减产量,将原本已经极好的葡萄酒提升到一个更高的高度。安妮•克劳德大概也是乐于与人分享优秀管理方法和经验的第一人;而皮埃尔•莫雷(PierreMorey)也是该酒庄必不可少的大功臣。
  勒弗莱酒庄目前的葡萄园面积为23公顷,全部种植霞多丽(Chardonnay)葡萄。酒庄所有葡萄园中,特级葡萄园有4公顷,一级葡萄园有10公顷,村庄级葡萄园有4公顷,勃艮第地区级有3公顷。
  消费者如果品尝该酒庄酿制的葡萄酒,就会发现这些葡萄酒拥有优质的勃艮第白葡萄酒共有的浓郁矿物质味道。此外,它们还兼具花香迷人,质地柔滑,风味紧致,陈年潜力颇大的优良特质。
  勒弗莱酒庄的采收及装瓶流程全部在酒庄内完成,之后有30%的葡萄酒会出售给法国的餐馆、葡萄酒零售商和委托人,其余的70%则会流向国外市场。酒庄最大的国外市场为英国,由柯尼及巴罗有限公司(Corney&Barrowand)以及约翰•阿米公司(JohnArmit)这两家酒商代理。酒庄在美国的经销商为威尔逊•丹尼斯公司(WilsonDaniels Ltd),在日本的经销商为吕克公司(LucCorporation),在德国的经销商为塞尼公司(Segnitz House)。此外,瑞士、荷兰、比利时、意大利、香港、新加坡、巴西、加拿大、丹麦、挪威、瑞典和奥地利也有能寻觅到该酒庄的葡萄酒。酒庄使用生物动力法,只选择最佳的葡萄来酿制,分拣之后压榨成汁,使用天然的酵母。大区级在木制容器内发酵,普利尼蒙哈榭村级则在木桶内发酵。新橡木桶的使用率会随着等级的上升而提高,所以大区级大约使用10%左右的新橡木桶,村级则为15%,一级大概是20%,、而特级则是25%左右。品鉴记录若隐若现的白花、西柚,梨子一如置身果园一样温柔且感性,不张扬的香料、榛子、咖啡、白巧克力气息无不彰显出其橡木的运用的如火纯青,纯净、强烈而集中的巨大酒体,源源不断的味道被层层结实的酸度所围绕,继而以那美味利落的、带着矿物的纯净气息为收结,以一气呵成的气势引领你至高潮。巧妙精致的细节叫人一试难忘!
  最佳年份:
  1983、1990、 1993、1995、1996、2000、2004、2005

国际评分

年份 评分
2022 RP:更新中