伊拉姆酒庄酒庄2004年开始采用生物动力种植法，当年的葡萄酒获得了帕克满分评价。庄主Daphne Glorian安将自己的得意之作Clos Erasmus描述为“酒体丰满，散发出浓郁的黑色浆果香，以及辛香、瑞香、茴香等等，复杂而又层次清晰，最重要的是展现出极为浓郁而鲜明的矿物风味，这是Clos Erasmus与其它酒的区别之处，也是它的灵魂所在。”
  伊拉姆Clos Erasmus酒庄的诞生是个偶然。庄主达芙妮•葛洛瑞安（Daphne Glorian）到西班牙加泰罗尼亚省（Catalonia）普里奥拉托区(Priorat)拜访朋友，这是个种满了老藤歌海娜和西拉的地方，层山叠岚，地势陡峭，贫瘠的火山岩、石英岩、板岩和页岩遍布，山风凛冽，山峰上布满了白色的大风车，传说八百多年前有牧羊人在这里目睹盛装的天使沿着天梯登上天堂，似乎这里是有登上天堂的梯子，于是这里被命名为天梯Scala Dei，修士们于1163年在这里建了一个修道院，并命名为Priorat de Scala Dei，普里奥拉因此而得名。
达芙妮只用了一个小时下了个大胆而果断的决定，在朋友的建议下，买下了现有的酒庄，并起名为Clos Erasmus，伊拉姆酒庄的名字来源于一位名叫 Erasmus von Rotterdam 的哲学家。他曾在他的一篇名为《愚人颂》(A Praise of Folly)的文章中指出，那些完全沉迷于事业的人是纯粹的疯子，是异想天开的笨蛋，是达芙妮对自己当时的义气之举表示自嘲。
就这样，出生于瑞士的进口酒商Daphne开始了在普里奥拉的Erasmus征程，结果是，有时候疯子和天才真的只有一步之遥，这个7公顷的小酒庄，于1989年开始生物动力种植，于2004年全面生物动力种植，经过Daphne的精心看顾，继1994、1998、2001年份得到RP98-99的高分认可后，2004年份“Clos Erasmus”酒款和2005年份“Clos I Terrasses Erasmus”连续获得RP100满分！