此酒产自麦克威廉酒庄，由赤霞珠及西拉混酿而成。带有泥土、薄荷和植物风味，品质卓越。
  庄园的历史：已经很少有像有200年酿酒历史的麦克威廉酒庄（McWilliam s）那样对于他们的传统如此自豪的家族企业了。该酒庄是一间完全的家族式企业，除此之外，它还是澳洲最大的葡萄酒生产商之一。麦克威廉（McWilliams）家族是一个非常团结的家族，最近三代的家庭成员都在公司就职。大多数的家庭成员在公司担任管理职位或者是在Riverina、Yarra Vally、Coonawarra、Hilltops或者是Robinvale等地经营酒庄。
  这个酒庄和它所出产的葡萄酒都十分接近麦克威廉家族的核心。这间酒庄是现存的少数几家窖藏葡萄酒的葡萄酒生厂商。这一政策使得葡萄酒爱好者可以非常合理的价格品尝到完全成熟的5年的红葡萄酒或白葡萄酒。这里也出售年份更久的葡萄酒。
  这个酒庄和葡萄园于1880年在欢乐山（MountPleasant）成立，当时Charles King在这里最好的红火山土上种植了葡萄。O’Shea家族购买了这块土地后，激动人心的事情发生了。年轻的Maurice O’Shea被送到法国学习酿酒，直到1921年他回来后，很快就成为了当时最出名的酿酒师。1932年经济大萧条期间，O’Shea被迫出售了欢乐山一半的土地给麦克威廉家族，不久之后，麦克威廉又从O’Shea的手里购买了剩下的一半土地。而Maurice O’Shea仍然担任这个酒庄的酿酒师和酒庄经理直至他1956年去世。
  Maurice O’Shea酿造的葡萄酒就像个传奇，它们的保存期限十分惊人，有些酒存放超过40年喝起来味道仍然很好。麦克威廉家族继承了O’Shea的传统，以家族朋友的名字命名自己所出产的酒。
  欢乐山私人葡萄园系列中也有一些很好的葡萄酒品种，如产自Rosehill葡萄园的西拉和另一种来自Old Paddock和Old Hill葡萄园的西拉。欢乐山现在的酿酒师是Phil Ryan，一个安静且灵敏的男人。Phil是第一个从查尔斯特大学的新酿酒课程毕业的人，已经在麦克威廉酒庄工作了很多年。如今，酒窖大厅被重新装修并扩展了，现在包含了一个咖啡屋和可供团体就餐的设施。
  葡萄园的具体状况：迈克威廉酒庄位于澳大利亚新南威尔士州(New South Wales)葡萄酒产区。迈克威廉酒庄由McWilliam家族所有，创建于1877年。2013年，酒庄迎来了100周年庆典。迈克威廉酒庄现在已经成为了澳洲众所周知的最受嘉奖的酒庄之一，现在归属于迈克威廉葡萄酒集团(McWilliam’s Wines Group)。
  130多年来，家族成员全身心的投入，无条件的付出让酒庄度过了一个个既美好而困难的时刻。酒庄酿酒师荣获的奖项是澳洲其他酿酒师所无法企及的。他们年复一年地出产高品质，风味浓郁，富有深度的葡萄佳酿，成为了澳洲葡萄酒酿造业突出成就的一部分。酒庄所取得的成功绝不是一蹴而就的，相反而是经过长时间的付出、坚持、激励、创新以及热情换来的。
  迈克威廉酒庄尽可能酿造出品质最高的葡萄酒这一酿酒理念早已渗透到每个人的血液中，当看到人们尽情享用自己用辛勤的汗水浇灌而成的劳动成果时，酒庄会感到非常的骄傲。The Mount Pleasant系列是酒庄旗下的一个品牌。旗下的Mount Pleasant酒庄坐落在猎人谷的Brokenback Range山脉的山坡上，由具有传奇色彩的酿酒师Maurice O Shea创建于1921年。迈克威廉酒庄与Mount Pleasant酒庄的合作始于1932年，那时迈克威廉酒庄收购了酒庄一半股份，直到1941年，迈克威廉酒庄便将整个Mount Pleasant酒庄收购了，首席酿酒师MauriceO Shea依旧出任酒庄酿酒师，继续发挥他的聪明才智酿造葡萄酒。他为酒庄葡萄酒酿造带来了复杂的调配技术和橡木桶处理技术，所酿的葡萄酒以风味浓郁，独特，且具有较大的陈年潜力特点而备受赞誉。
  迈克威廉酒庄出产有多种葡萄酒，包括霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、赛美蓉(Semillon)、长相思(Sauvignon Blanc)、西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和梅洛西拉混酿等葡萄酒，如Select Series Fruity White、Select Series Chardonnay 2009、Select Series Semillon Sauvignon Blanc 2009、Select Series Cabernet Merlot 2008和Select Series Shiraz Merlot 2008等。此外还出产Select Series Brut Reserve等起泡酒。
  选用的葡萄品种和产区每年都不尽相同，仅仅挑选那些最优质的葡萄进行酿造。这是一款赤霞珠和西拉的混酿，通常是55%的赤霞珠、45%的西拉，希托普斯的西拉和库纳瓦拉的赤霞珠，有时候也会选用一些来自西斯科特的西拉。这些品种都单独发酵，并在以法国为主的橡木桶中成熟足够长时间，到最后阶段才一起进行调配。
  这款1877年赤霞珠西拉混酿酒质华美，香气深邃吐露着泥土的香醇气息，融入淡淡的肉香，散发着犹如黑莓、乌梅、红醋栗和荆棘般的果香，底蕴中透露着缕缕薄荷的甜美清凉，更有一抹碎胡椒的辛香和明显的巧克力/雪松橡木香气萦绕其间。余韵适度绵长柔顺，浸润着饱满集中且多汁的果味，沿着坚挺且呈石墨质感的单宁缓缓蔓延，融入雪松/铅笔屑橡木美味，直至抵达略显生涩的收口巅峰，呈现流连不散的胡椒、多尘和草本植物味道。这款酒缺乏和谐和富有品质的橡木风味，因此无法得到更高的评分。
  最佳年份： 2002、2003、2005、2006、2009