酒款介绍
该款西拉干红是麦克圭根酒庄旗下手工系列酒款。该酒入口充满胡椒的气息,随后黑橄榄和黑樱桃味渐浓。其2007年份品质尤为出色,曾获得詹姆士·韩礼德94分的较高评分。
麦格根酒庄的历史:麦格根酒庄(McGuigan Wines)是澳大利亚著名的酒庄之一,目前为澳大利亚佳酿有限公司(AustralianVintage Limited)的主体知名品牌,也是全世界获奖最多的葡萄酒品牌之一。
1880年时,欧文•麦格根(Owen McGuigan)来到猎人谷(Hunter Valley)定居,并开始栽培葡萄。欧文的先锋精神以及辛勤的劳作为麦格根的家族传奇奠定了基础。到了欧文的儿子——波克•麦格根(Perc McGuigan)这一代时,酒庄已经成为猎人谷一间举足轻重的葡萄酒厂。澳大利亚的葡萄酒市场尽管风云变幻,但波克却总能站在市场的最前沿,并将他的想法传授给下一代的尼尔(Neil)和布莱恩(Brian)。1999年,这间在猎人谷拥有百年历史的酒庄又在巴罗萨谷(Barossa Valley)落了户。2002年,该酒庄携手西蒙(Simons)酒业公司,成为澳大利亚第四大酒商——麦格根西蒙酒业有限公司(McGuianSimons Wines Ltd)。2008年,该公司在合并了其他几个优秀酒庄后,又发展壮大为澳大利亚佳酿有限公司。
麦格根葡萄酒拥有多个系列的葡萄酒,包括黑牌系列(Black Label)、经典系列(Classic)、珍藏系列(Reserve)、Bin系列(Bin Series)、发现系列(Discover)、精选系列(The Shortlist)、手制系列(Hand Made)和农庄系列(Farms)等。
葡萄园的具体状况:
葡萄经过压榨并去梗后,移至美国和法国橡木桶进行发酵。在最后混和之前,部分精选的酒液被放在法国橡木桶中再进行六个月成熟期。
这款精选西拉酒质质朴柔美,易于入口,散发着犹如黑莓、黑醋栗和乌梅般略显辛辣的果香,底蕴中透露着缕缕香草和雪松/巧克力橡木的甜美香气,更有一抹淡淡的白胡椒辛香提升了整款酒的香氛。入口多汁且直接,余韵柔美,融入活跃柔顺的橡木美味,在精致且呈白垩质感的单宁支撑下,果味略显遗憾地简单。这款酒缺乏真正丰厚的余韵和区别于他款的明显特色。
最佳年份:2002、2005、2010